コーヒー豆を5,400円(税込)以上ご購入で送料無料 ※離島・一部地域は追加送料、コーヒー豆以外は別途送料
単品焙煎の「アフターミックスブレンド」で お好みに合った「味」ができるまでお付き合いいたします
成田珈琲株式会社は焙煎後、ベストなタイミングでお届けします
コーヒーは農産物であり、鮮度が命となります。 どんなに品質の高いコーヒーであっても古くなってしまえば風味は劣化し、本来の味を引き出せません。 成田珈琲株式会社では国内ならどこであっても、焙煎してから遅くとも1週間以内のベストなタイミングで手元に届くよう納品させていただきます。 焙煎後の風味豊かなコーヒーを提供していただく事ができますので、お店のファンづくりのお手伝いが出来ると自負しています。
安全安心の品揃え
成田珈琲株式会社ではすべての商品について品質鑑定を大切にし、お客様目線でおいしいと言っていただける商品づくりにこだわっています。ブレンドに使用しているコーヒーもエリアを指定したり、風味を特定したうえで買付けするなど、ブレンドになった時においしさを表現できるよう努力しています。 また、こだわりのある方には品種を特定したもの、優秀な農園のものや精選方法にこだわったいわゆる「スペシャルティーコーヒー」や認証を受けお客様の安全安心につながる、�＿蹴愴醂舛鮖箸錣覆ぁ嵳�機栽培」、�⊆�然保護を大切にする「レインフォレスト」、��そしてカフェインが気になる方に「デカフェ（カフェインレス）」など、お客様が安心してコーヒータイムを楽しんでいただけるよう、様々な種類のコーヒーを取り揃え、皆様のご要望にお応えできるよう取り組んでいます。
地道な活動も文化に変わる。ご当地グルメ アーモンドトースト
成田珈琲株式会社の本社がある姫路を中心としてご当地グルメ「アーモンドトースト」があります。モーニングには欠かせない地元の定番メニューです。 40年以上前（正確にはいつからか分かりませんが）から成田珈琲株式会社がお得意様に提案し続けたメニューです。 今では知らない人はいないくらいのご当地グルメとなり、秘密のケンミンショーなどのTV番組でとりあげていただく事も度々になりました。これだけおいしくコーヒーに合うメニューも珍しいので、日本全国どこでもヒットメニューになるのではと思っています。作り方など詳しい事はお問い合わせ下さい。 N＆Cマーガリンはバターも配合しており、アーモンドはアーモンドトースト用に特別オーダーしています。 この組み合わせだからこそ生まれた歴史でしょうか。
アメリカから3rdウェーブが日本にやって来た!?
でもそれっておかしくありませんか。 3rdウェーブ、簡単に言えばハンドドリップでしょうか。 このペーパードリップやサイフォンでお客様の顔を見ながら丁寧にコーヒーをたてるのはずっと前から日本伝統、文化だったはずです。 それが忘れられかけた時に新しい提案として逆輸入してきました。 どうせなら乗りましょう、この波に。おいしいコーヒーへの取組みをお手伝いさせてください。
料理の後のコーヒーはおまけですか
おいしい料理に満足してそろそろお開きという時に、最後にでてきたコーヒーにがっかりしたという方も少なからずいらっしゃるのではないでしょうか。 おいしい料理だからこそおいしいコーヒーで〆てほしいのは、コーヒー屋だからでしょうか。 そんな事ないと思います。 最後までおいしい方が良いに決まっています。何か手を講じましょう。お手伝いさせてください。
「もう少し苦みをおさえてコクを出してほしい」「アロマを大切に」「あっさりとした感じで」など等、お客様のご要望に応じた味作りをしてきたからです。 多くの喫茶店、ホテル、レストランの皆様にながく愛していただいた私たちの歴史がそこにあります。
コーヒーの歴史と文化の変遷の中で誕生した概念を表すもので、高品質なコーヒーを持続的に生産することを目的として、コーヒー豆の新しい供給スタイルを目指すムーブメントから生まれました。 味わいや香りといったコーヒー豆としての品質だけではなく、生産者の存在も重要視されているコーヒーです。
産地毎にそれぞれ違った風味を醸し出してコーヒーファンに喜ばれているコーヒーがたくさんあります。少しのこだわりが大きな楽しみに変わります。 特定銘柄は全日本コーヒー公正取引協議会の規約により、ブルーマウンテンやキリマンジャロなどその銘柄を使用するに当たり、産地などを規定した商品です。
