商品説明
『旅色』に掲載されました!
コピ・ルアクはジャコウネコが熟したコーヒーチェリーを食べ、種子にあたるコーヒー豆が消化されずに排泄され、その排泄物からコーヒー豆を取り出し綺麗に洗浄して処理されたコーヒーです。
生産数が非常に少なく、その希少性から高額で取引されています。コーヒー好きな方は「一度は飲んでみたい!」と思われる幻のコーヒーです。
腸内の消化酵素の働きや腸内細菌による発酵が行われる特殊な精選方法によって処理されたコピ・ルアクは独特で複雑な風味を持ちます。
ジャコウネコは完熟したコーヒーチェリーを食べるため、品質の良いコーヒー豆に仕上がります。
【内容量】 100g
【賞味期限】 ご注文から約1年
【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて下さい
【原材料】 コーヒー豆
メーカー:N&C