商品説明
『2018年は「コーヒーの本質」をテーマにコーヒーをワインの様に楽しむことを目的に、特に風味の豊かなものをご提案します。』
アチェ特別自治州の中にあるアルール・バダ地区は、最も標高が高く、また作付けされているコーヒーの木も10年前後と活力があることから、豊かなフレーバーを醸し出すコーヒーが作られています。
標高、土壌など栽培環境に恵まれた中で、小農家の取り組み、出荷までの全ての工程が丁寧に行われることで、特別に作り上げられた風味を感じ取ることができます。
産地特有の風味特性が謳われるスペシャルティーコーヒーの中でも、スマトラ島北部のマンデリンはその特徴が注目されています。
フルーツのような柑橘系の酸味を兼ね備えながら、フレーバーの複雑さ、独特のエキゾチック感を醸し出します。
【内容量】 100g
【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて下さい
【原材料】 コーヒー豆
メーカー:N&C